當(dāng)前市道上的玻璃餐具套裝質(zhì)量良莠不齊,購(gòu)買時(shí)怎樣判別產(chǎn)品的質(zhì)量顯得尤其環(huán)節(jié)。普通來(lái)說(shuō),消費(fèi)者可以通過(guò)以下三個(gè)方面來(lái)判別玻璃餐具的好壞:一是目測(cè)表面,優(yōu)質(zhì)的玻璃色澤亮光,折光率高,表面滑膩,輕輕敲擊有洪亮的金屬聲響;而劣質(zhì)玻璃色澤黯淡,做工較差,有的地方還會(huì)摻雜氣泡,敲擊起來(lái)聲響也相對(duì)悶。
二是觀察顏色,大無(wú)數(shù)彩色玻璃杯(自然著色除外)都是依靠生產(chǎn)過(guò)程當(dāng)中增加金屬化合物來(lái)形成差別的顏色,而這些金屬化合物就會(huì)導(dǎo)致重金屬的殘留,因此購(gòu)買的時(shí)候,應(yīng)盡量選定無(wú)色透明的玻璃杯,如果有顏色,也應(yīng)選定顏色不太鮮艷,分布相對(duì)勻稱的那種。
三是觀察印刷圖案,首先圖案應(yīng)該印在餐具的外壁,并且與口唇不可以直接接觸;其次,圖案摸上去應(yīng)該相對(duì)滑膩,用指甲輕刮不會(huì)有涂層脫落的現(xiàn)象。這種往往是采用的釉下彩大概釉中彩的工藝,涂料中的鉛鎘能被釉料 “包裹住”,不易被溶出。
玻璃餐具套裝的材料本身來(lái)源于自然,制作過(guò)程當(dāng)中經(jīng)過(guò)高溫,有害物質(zhì)曾經(jīng)揮發(fā)掉,安全性較高,并且玻璃耐高溫,導(dǎo)熱性好,因此適合于微波爐烹調(diào)應(yīng)用。
現(xiàn)在許多消費(fèi)者對(duì)不銹鋼廚具、餐具很青睞,由于其金屬性能良好,比其余金屬耐銹蝕,且制成的器皿美觀耐用,因此,越來(lái)越多被用來(lái)生產(chǎn)廚房用具。但是,不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入少許其余的微量元素制成的,若應(yīng)用不當(dāng),其微量金屬元素會(huì)在人體中慢慢累積,當(dāng)?shù)竭_(dá)某一限度時(shí),就會(huì)危害人體健康。
購(gòu)買玻璃餐具套裝,認(rèn)準(zhǔn)利江輕工業(yè)。